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Massa Quente:
3
xícaras de chá de maisena
1
colher de sobremesa de cânfora moída e dissolvida
em álcool
2 colheres de sopa de benzoato de sódio
2 colheres de sopa de araruta
1 litro de cola Cascorez rótulo azul
2 colheres de sopa de gordura vegetal derretida
2 colheres de sobremesa de ácido cítrico
dissolvido em água morna
1 colher de chá de formalina.
Coloque
todos os ingredientes numa panela revestida de material
anti-aderente e leve ao fogo em banho-maria.
Com uma colher de pau, vá mexendo até obter
uma massa consistente, que não grude nos dedos.
Retire do fogo e, em uma superfície lisa, sove
massa vigorosamente. Adicione a formalina.
Quando esfriar, guarde-a em saco plástico bem fechado.
Massa
fria:
1
xícara de café de maisena
1 xícara de café de farinha de trigo
1
xícara de café de cola branca e 1 colher
de chá de creme para mãos
não gorduroso
Misture
bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas
com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa
adquirir uma textura elástica. Conserve-a embrulhada
em filme plástico.
Dicas:
Embalada
em saco plástico, guardada na geladeira, a massa
dura até um mês.
Máquina
de abrir massa de macarrão é uma excelente
ferramenta para modelagem de biscuit.
Para
tingir o biscuit, adicione gotas de tinta a óleo
em pequenas porções de massa, manuseando-as
até o tom ficar uniforme.
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