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1. Um pouco de estearina moída na massa (1 colher rasa) evita que a massa fique transparente, economizando assim a tinta branca. Ela deve ser usada no preparo da massa, antes de ir ao fogo ou microondas, para que derreta e se misture direitinho com os outros ingredientes... não tente colocá-la na massa já pronta, se fizer isso você terá uma massa cheia de flocos de estearina.
2. Se a massa passou do ponto e ficou dura demais, prepare
uma nova receita mais molinha e misture à primeira, isso também vale
pras massas que ficaram moles demais.
3. A vaselina líquida é
indispensável à massa, é ela quem dá maleabilidade à massa... quanto
mais vaselina líquida você usar, mais tempo poderá manipular a massa...
pra quem está começando à modelar, pode colocar um pouco à mais de
vaselina na massa... mas cuidado, o excesso além de deixá-la oleosa,
faz com que demore muito mais à secar.
4. Passe vaselina sólida
nas formas e cortadores para evitar que a massa fique grudada nos
mesmos - Coloque suas peças pra secar sobre um pedaço de espuma ou
papelão... nunca sobre plástico, pois a espuma e o papelão irão ajudar
a puxar a umidade da peça, enquanto o plástico não permitirá que a peça
seque por baixo.
5. Ao modelar uma peça, sempre parta de uma bola perfeita... isso evita rachaduras depois de seca.
Mais Receita de Massa de Biscuit:
INGREDIENTES:
- 2 xícaras (chá) de cola branca extra
- 3 xícaras (chá) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de vaselina líquida
- 3 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres (sopa) de creme para mãos (sem silicone)
MODO DE PREPARO:
NO MICROONDAS:
Misture
todos os ingredientes, exceto o creme para mãos e leve ao microondas na
potência máxima por 3 minutos. Mexa a cada 1 minuto. No final, retire-a
do aparelho, coloque, aos poucos, o creme para as mãos e sove BEM a
massa até que não grude mais nas mãos (faça isso com ela ainda quente).
Acabado essa etapa, embrulhe-a num plástico filme e, quando esfriar,
troque o plástico para não pegar umidade.
NO FOGÃO:
Misture
todos os ingredientes em uma panela anti-aderente, exceto o creme para
as mãos. Retire a massa do fogo quando estiver desgrudando da panela.
Acrescente, aos poucos, o creme para as mãos e sove BEM a massa. Assim
que desgrudar das mãos, embrulhe-a num plástico filme e troque-o ao
esfriar para que a massa não pegue umidade.
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